Cook Do（中華合わせ調味料） 豚肉ともやしの香味炒め用 １００Ｇ 味の素
お気に入り登録人数：1人
本体 198円 （税抜）
税率8％ 213円（税込）
おひとり様10点まで
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商品詳細
辛味さわやか花椒油 「花椒油※」の香りと辛味が食欲をそそる、本格的な中華炒めメニューです。 ※花椒（山椒の一種）の香りと辛味をつけた油で四川料理によく使われます。 この製品は空気も光線も通さない容器を用い、密封した後加圧加熱殺菌したレトルトパウチ食品です。 ●原材料のキサンタンは、ソースのとろみをつけるために使用しており、糖蜜などを発酵して作られています。
成分・分量・用法
成分・分量
＜原材料＞ しょうゆ、砂糖、大豆油、豆板醤、しょうが、醸造酢、老酒調製品、発酵調味料、にんにくペースト、花椒油、チキンエキス、ポークエキス、食塩、糊料（加工でん粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸）、酸味料、（小麦を原材料の一部に含む） ＜アレルギー表示＞ この製品には、下記のアレルギー物質を含む原材料を使用しています。 小麦、大豆、鶏肉、豚肉 ＜栄養成分表示＞ 29g（1人分） エネルギー・・・41kcal たんぱく質・・・1.0g 脂質・・・2.2g 炭水化物・・・4.4g ナトリウム・・・500mg （食塩相当量・・・1.3g）
用法及び用量
＜調理方法＞ 3～4人前 約15分 ○材料 ・豚ロース肉（薄切り）・・・約200g ※生姜焼き用などの厚めの肉を使うと細切りにしやすいです。 ・もやし・・・1袋（約200～250g） ・にら・・・1束（約100g） ・片栗粉・・・大さじ1 ○作り方 1．下ごしらえ ・豚肉：細切りにし、片栗粉大さじ1をまぶす。 ・もやし：水洗いし、水気をきっておく。 ・にら：5cmの長さに切る。 2．野菜を炒める（中火） 熱したフライパンに油大さじ1を入れ、もやし、にらの順にサッと炒め、皿にとる。 3．肉を炒め、「Cook Do」を入れる（弱火→中火） 焦げないように弱火で肉を炒める。火が通ったらいったん火を止め、「Cook Do」を入れ、中火で炒めて肉にからませる。 4．野菜を戻す（中火） 3．に2．の野菜を戻して、炒め合わせて出来上がり。
剤型・形状
液状
その他
問合せ先
0120-68-8181
商品サイズ
高さ155mm×幅120mm×奥行き16mm
